ELORZA MARCELO Y JOSE MARIA S.R.L.
En el año 1948, escapando de la guerra civil española, llegaron a Argentina León Elorza y José Elorza acompañados por su tío José María. Ellos Vivian en un pueblo llamado Segura, situado en el país Vasco. Cuando vinieron a Ucacha trabajaban en relación de dependencia. Dos años después, vinieron dos de sus hermanos Victoriano y Juan. Su tío José María alquiló un campo ucachense llamado “La Roseta” allí comenzó a trabajar junto a sus cuatro sobrinos, creando en mayo de 1951 la empresa José María Elorza y compañía, dedicada a la explotación tambera y al engorde de novillos.
En enero de 1963 la sociedad cambió su nombre a Elorza Echeverría hnos., quedando como únicos dueños los cuatro hermanos Elorza.
En el año 1981 fallece Victoriano Elorza a lo que su hijo mayor, Marcelo, decide hacerse cargo del emprendimiento y junto a su primo José María, hijo de Juan. En 1996 crean Elorza Marcelo y José María S.H., continuando con la explotación tambera y engorde de novillo, sumando la actividad agropecuaria.
Al pasar los años la empresa fue creciendo, y en el año 2000 compran un predio localizado en las afueras de Ucacha en donde crean su sede central. Allí deciden emprender la construcción de una planta de acopio para su propia producción. Fue así que en el año 2001 comenzaron con dicha construcción, logrando en el año 2007 el almacenamiento de 13 mil toneladas. Su nombre de fantasía es “Planta Segura” haciendo honor a aquella localidad vasca donde nacieron sus padres.
Actualmente la empresa continúa siendo una empresa familiar, se encuentra trabajando la segunda y tercera generación, dedicada a la producción agrícola ganadera. Cuenta con maquinarias de alta tecnología y personal capacitado.
El secreto de éxito en las familias empresarias radica en la clase de familia que es, y en los valores y principios que se transmiten a las nuevas generaciones.